¿Qué es Lean Sigma? Es la innovación de procesos de producción, información o servicios, utilizando la metodología de la mejora continua para mejorar la competitividad global de la empresa. ¿Por qué utilizar la metodología Lean Sigma? Lean se basa en la mejora de eficiencia a través de la reducción de los desperdicios (costes) de un proceso. La eficiencia total se logra a través de reducción de inventario, reducción de pérdidas de tiempo de operación, mejora de la limpieza y la...